年菜健康吃先吃菜再吃肉

自由時報20210207
年菜以大魚大肉居多，餐後零嘴更是高糖高熱量，一不小心就可能超標。營養師提醒，烹煮年菜以清蒸、水煮、涼拌、火烤方式取代油炸，白肉代替紅肉，食用時建議先吃蔬菜，才能吃得開心又健康。

銀髮族圍爐採買燉煮有訣竅

自由時報20210207
年節將近，圍爐少不了年夜美食，但家中長輩面對一桌好菜，卻可能因咀嚼力差、慢性病無法一起放心享用，營養師建議參考以下方法準備，讓銀髮族更安全、健康吃年菜。

時報周刊No.2242+周刊王No.356
過年要幹嘛？當然是放空大吃零食囉！從親友團聚、追劇到方城之戰，絕對少不了這些解饞好味。

時報周刊No.2241+周刊王No.355
以往想品嘗知名廚師的料理，只能在高檔餐廳或飯。如今，在最貼近日常的便當市場，也能親嘗主廚風範，不論食材選擇及火候、調味上，講究依然。

台灣醒報 [2021/1/28]
「咖哩」是個帶有魔力的料理，各地區都有不一樣的做法和風味！泰式咖哩顏色多，加入了椰醬來減低辣味和增強香味，額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，也令泰國咖喱獨具一格，分青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多個種類，其中紅咖哩最辣！

跟著IG網紅玩台灣美拍瘋玩好吃全攻略
美好景致，去山林、望白雲、聽海濤、玩色彩、賞建築，就讓我們一起來打卡，拍遍台灣豐富的美麗風光。北中南東加離島26個超夯美拍景點真的hen可以；瘋廢墟追彩虹還有數大便是美的多重IG主題任你挑；走拍吃買逛幫你傳遍遍！只怕時間不夠用～

萬用鍋零失敗3
一鍋二道不藏私大公開！素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來，不可思議的超簡單步驟，手殘天兵變身星級餐廳大廚！不只鍋子智慧，連人也智慧，一鍋做二道、延伸菜單、素食葷菜都美味的獨家料理撇步，讓你的每道菜，都像是外面餐廳大廚親自到家服務的美味！！

時報周刊No.2240+周刊王No.354
遵循傳統做法的台式甜湯、古早味點心，外觀雖不像西式甜點華麗亮眼，入口卻特別溫潤有味，讓人吃在嘴上甜滋滋，心頭也喜孜孜！

鏡週刊第224期
搭上「越在地越國際」的飲食風潮，許多老店推出中餐與台菜新品牌，譬如，府城系台菜「錦霞樓」、台中家庭料理「馨苑」、台北強強聯手的「THE上海」和把老客人私房菜納進菜單的「欣葉・鐘菜」，把中菜升級到2.0版，老菜新裝惹人愛。

時報周刊No.2239
來台灣定居的香港人不少，而且許多都執起鍋鏟、開了餐廳，分享起家鄉手路菜或展現自身習得的特殊菜式，不僅各有特色，也為我們帶來百花齊放的港式美味。