漂亮家居 03月號/2021 第241期
在2021年要開發出「原創商品」，真的不比登上月球簡單，太陽底下已無新鮮事。不過，羅駿樺憑著一股堅定的冰品創業熱忱，告訴永康街的房東，要把「這個三角窗做成地標」，讓這句豪語實現的關鍵，便是風靡海內外饕客20 多年的一盤新鮮芒果冰。
聯合文學 2021年2月號 (436期)
一邊忙碌著店裡面的事情，一邊招呼熟識的客人。老闆娘手也沒停下來，熟練的撿上一片餛鈍皮，用湯匙挖起肉餡均勻塗抹在餛飩皮上，再用湯匙柄將餅皮依序折往中心。「一二三四」，在心裡默念四折，最後用湯匙杓柄輕盈地勾勒一下…
全植物飲食
後疫情時代，最舒心療癒的潮飲食。好的飲食，只要掌握原則比例，有意識的吃，用心感受身體變化，就不必掛心體重機上搖擺的針，讓你尋回飲食自主權，重溫餐桌的感動與安心滋味！
Esquire君子國際中文版186期2021年2月號
大文豪大仲馬曾說：「松露令女人更溫柔，令男人更加充滿愛意。」其氣味就如同費洛蒙一般繁複而神秘，讓高貴身價的松露更增添神祕的誘惑力。
台灣醒報 [2021/2/23]
田定忠曾是新竹空軍基地基勤大隊上校大隊長，三十年飛行生涯， 幾度經歷生死一線，險些與中共殲八戰機開戰，為防衛台海的第一線飛官。退役後，他把做了四十年的家鄉味放上網路社團，不到冬天不開工， 一年只賣一個半月。
鏡週刊第229期
農曆正月十五元宵節，依習俗要吃湯圓。這回出場的湯圓店，無論資深老店，還是文青店，都堅持從糯米自製出一顆顆白泡泡的湯圓，吃進這款厚工的古早味，才可以收心，正式劃下年節句點。
自由時報20210207
年菜以大魚大肉居多，餐後零嘴更是高糖高熱量，一不小心就可能超標。營養師提醒，烹煮年菜以清蒸、水煮、涼拌、火烤方式取代油炸，白肉代替紅肉，食用時建議先吃蔬菜，才能吃得開心又健康。
自由時報20210207
年節將近，圍爐少不了年夜美食，但家中長輩面對一桌好菜，卻可能因咀嚼力差、慢性病無法一起放心享用，營養師建議參考以下方法準備，讓銀髮族更安全、健康吃年菜。
時報周刊No.2242+周刊王No.356
過年要幹嘛？當然是放空大吃零食囉！從親友團聚、追劇到方城之戰，絕對少不了這些解饞好味。
時報周刊No.2241+周刊王No.355
以往想品嘗知名廚師的料理， 只能在高檔餐廳或飯。如今，在最貼近日常的便當市場， 也能親嘗主廚風範， 不論食材選擇及火候、調味上， 講究依然。
