北陸私藏.裏風景
日本國土之中,北陸地方位居中央,是日本「昇龍道」的龍首,也是弧型北陸新幹線的頂端,北陸所屬三縣之連結歷史背景近似,卻因命運截然不同,使今日三縣各有樣貌,宛如真、善、美般對應…
終生瘦用 211全平衡瘦身法
減肥成功、維持健康的真正關鍵:養成一個適合你自己、可以終生執行的健康生活習慣。「211平衡餐盤」選擇你「需要」而非「喜歡」的食物,不是只有改善或加強疾病的控制,而是有扭轉病程、恢復健康的功效,比藥物治療更有效。
聯合文學 2019年6月號 (416期)
《山海經》不但記載山川礦藏、神祇異人,其實也收錄了可以煎煮炒炸,內服外用的靈獸食材,受華夏民族的實用性格影響,經文記載的靈獸異草大多上得了神山, 入得了廚房。
台中Walker(KM No.43)
一趟令人期待的旅行,除了美食,造訪人氣景點留下難忘的美拍照片也很重要!公開近期台中10大熱門IG必拍景點,一起出發吧!
Marie Claire美麗佳人 No.313
檀香山歐胡島是夏威夷群島中,最具時髦人氣的首都島嶼。檀島全年活動不斷:3月中旬有環太平洋原民嘉年華遊行、4月有花環慶典、11月有咖啡人最愛Kona 科納咖啡節;親近自然的古蘭尼牧場是《侏儸紀公園》重要拍攝地,日落海岸則是國際衝浪比賽賽事場地。初次到訪夏威夷不只放鬆,更體驗「Aloha is a Lifestyle」多面向生活風格…
Shopping Design-2019年5月號
2019 年的今天,甜點是當代顯學,除了滿足口腹之欲,甜點文化在生活中的顯影如此之大,甜點除了要好吃,也一定要好看,內外皆美、黃金比例、精緻裝盛,都是藏在甜點裡無處不在的設計⋯⋯,美好的甜滋味,都是從一小口開始的!
小日子享生活誌-2019年5月號
前往山裡料理,無論什麼都能觸動我們,不管是遇到大霧或大雨,又或者隔天早起準備時,看見日出覆蓋山野,那種感動我無法言喻,每次去露營或活動烤肉,始終覺得有趣…
《OR旅讀中國》2019年4月號第86期
年幼時,家中麵疙瘩幾乎都是父親所做,用五五比和的濕麵,一勺勺加入滿是剩菜的湯中….這是最最溫暖的回憶。
鏡週刊第121期
從台中市場起家的老東家滷味,逢年節便推出年菜佛跳牆、道口燒雞,端午則有粽子。什麼菜都難不倒的老闆娘吳東麗,其實沒學過一天料理,對食材的掌握來自30年豬類副產品的批發經驗。
鏡週刊第125期
台灣每十個人就有一人吃素,在全球比例僅次於印度,每年商機上看600億元,因此料理種類越發多元。這次我們蒐羅港式、美式、中式、義式等異國蔬食,讓你在年節大魚大肉後,甘願放下屠刀、立地吃素。
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