提升運勢好過年!日本十大開運之旅聖地巡禮

Japan Walker 2017/12月 第29期
2017年即將結束,在除舊佈新之際造訪日本,除了一般觀光,不妨也趁機來一趟 開運之旅!正統的神社、自然能量聖地外,甜點、咖啡、美食購物、運動…等等,找到你心中最靈驗的能量聖地,為2018年帶來好運連連的聖地巡禮之旅,馬上出發!

一食入魂。日本和牛

商業周刊第1565期
饕客們引頸期待的日本和牛,終於在九月解禁登台,肉中帶油,油中有肉,是它的迷人之處。究竟這令人魂縈夢牽的絕世美味,是怎樣擄獲饕客們的心?

大女子贅澤和牛

Marie Claire美麗佳人 2017/11月 第295期
和牛再度翩然抵台,睽違14年的雪白油花、粉櫻肉澤、粉紅大理石油花紋依舊,撩動味蕾。大勢和牛怎麼吃,不可錯過的珍饈盛宴,以各種美味姿態,與舌尖相會…

日本和牛來了!!

SENSE好感66期
睽違14 年,神級食材日本和牛終於再度踏上台灣。油脂豐美、入口即化的神戶、近江、宮崎,以及即將來台的松阪,日本三大名牛紛紛現身…

大稻埕週末限定!古早大灶煨悶第一時間新米

天下雜誌《微笑季刊》:草根款款行Ⅱ 夏季號 2017/6月 第193期
從大橋頭捷運站沿著迪化街向南行,這段百年歷史的商店街,在文化資產保存政策的推動下,大部份都已修復完成。這裡的傳統產業曾在時代的淘洗中一度式微,大稻埕最大土礱間的葉晋發商號,就是其中一個典型…

阿美族自然食物-邦查農場野菜復興計畫

天下雜誌《微笑季刊》 :誠食款款行Ⅱ 春季號 2017/3月 第192期
是草?還是菜?不說不知道,台北世貿對面一排路樹底下,都是菜。邦查農場的野菜文化,在全球氣候異常的危機中,闖出一條生路。原來,大自然給予的好食一直在身邊…