鏡週刊 2022/9月 第311期
新竹,是我一直很喜歡的城市。歷史記載中,「竹塹城」是北台灣最早開發的城鎮之一,承載了三百多年的歲月更迭,也為這座大城奠立了濃厚的文化基礎,每每造訪新竹都有新的感受。最近百年風城又染上一些日式色彩,無論古典或新潮的東洋味,都值得花上時間細細探索。
鏡週刊 2022/9月 第310期
國民烤肉節又來到,無論外食或在家DIY,吃的都是那股團圓的熱烈情感。本期我們提出4家燒烤提案,喜愛人氣話題店,或是親手下廚的你,都能找到心頭好。
鏡週刊 2022/9月 第309期
想到中秋節,現代人大概只聯想到快樂放連假。不要讓嫦娥笑我們沒有情趣好嗎?趁早規劃一下,看看是到東部海邊沙灘上,賞月順帶聽音樂、聽浪花拍打,或者奔向西部,在山林環繞下聽蟲鳴鳥叫,同時靜看月色閃耀,都會是一個不無聊的中秋節。
鏡週刊 2022/8月 第308期
收到甜點禮盒的日子,是甜的,愉悅指數是全糖。為了迎接即將到來的中秋節、耶誕節和跨年等各式節慶,我們特搜可宅配到府的和菓子、洋菓子、糕餅糖菓禮盒,以及法式甜點,空投你的甜蜜心意,向心坎裡的人們捎上思念與感謝的情意。
鏡週刊 2022/8月 第306期
熱浪連連的天氣,連出門吃冰都有點折磨。本期介紹3家提供網購的冰品,有運用本土農產的講究冰淇淋、顏值美味兼具的水果冰棒、還有至今仍是銅板價的古早味傳統雪糕,不出門就能享受消暑美味。
鏡週刊 2022/8月 第305期
炎夏的酷熱把食欲都曬乏了,只想來點毫無負擔的涼爽料理,結合法式醬汁的美型沙拉、米其林推薦的米線拼盤、韓劇才會出現的宮廷冷麵、時髦的夏威夷拌飯和日式生魚片丼飯,現在就用美食讓體感降溫吧!
鏡週刊 2022/7月 第302期
這裡有東海岸最長的沙灘、最適合搭乘熱氣球的場域;透過餐飲體驗、歌舞表演,還能認識原住民生活文化。夜裡,來到冠軍調酒師主理的酒吧,入住跨國夫妻經營的民宿,慢慢的邊走邊玩,會訝異竟有這麼多種新台東滋味。
鏡週刊 2022/7月 第301期
飆高的氣溫、融化的臉妝、煩躁的心情,酷暑惹的病,唯有踏入冰店可治癒。本期有與京都老店零時差的抹茶聖代、職人手工現打杏仁豆腐、為小農發聲的花朵冰淇淋及加入豆腐乳的「台南款」日式刨冰,今夏助你提神解憂。
鏡週刊 2022/6月 第298期
在國外住飯店,從睜開眼那一刻就開始期待,吃早餐就像閱讀文化,食物的香氣、搭配、種類都在撰寫一個城市的模樣。雖然國境解封還得等等,我們可以透過不同血統的飯店早餐巡禮,先重溫一下夢裡的第二故鄉。
鏡週刊 2022/5月 第294期
端午到,飄粽香,這一回我們鑽進各地傳統市場裡搜尋老字號粽子店,在南部粽的地盤聞到水煮粽香;在靠海金山區吃到北部粽和古早味鹼粽;在新竹找到扎根客家文化的鼠麴草粿粽。這下才發現,原來菜市場裡的粽子風土感最強,把各地方的物產故事全都包進去。