魔女與鬼才的交會造就電腦科學之父

今周刊第1203期
二戰期間,英國為破解德軍密碼,由艾倫.圖靈在一九四二年設計解碼機,圖靈的設計構想,來自百年前「數字魔女」愛達與「數學鬼才」巴貝奇的「分析機」研究,讓他成為「電腦科學之父」。

咖啡新潮國【封面故事-今周刊】

今周刊 第1202期
台灣茶在世界聞名,但近10年來,從種植技術、處理方法到消費市場的成熟,咖啡,也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡;精緻的咖啡館文化密度冠全球。

盛產鮭魚的丹麥小島 成中美科技冷戰新戰場

今周刊 第1202期
法羅群島位處世界邊境,主要盛產鮭魚,當地正準備部署5G無線網路設施,卻也把自己推向中美貿易的戰火之中。法羅群島(Faeroe Islands)的存在就是天然奇觀,覆雪的火山岩高聳矗立在北大西洋,陡峭懸崖下是狹窄的深水峽灣。

貨物「直送」自己來 日本亞馬遜物流網開催中?

今周刊 第1202期
亞馬遜物流業務近來動作頻繁,引發外界推測最終可能將物流收回自行營運,自二○一九年一月起,日本亞馬遜正式推出直接委由獨力接案的送貨員配送的服務「亞馬遜Flex」。長年統領日本亞馬遜物流部門的傑夫.林田,受訪時說明個中緣由。

cama café 就要客人慢慢來

今周刊 第1202期
「店面工業風、粗獷感的比例要調整,品項也會有輕食類的二代店出現。近年展店慢,二○二○年會比較快。」以小坪數、現烘起家的cama café創辦人何炳霖談及這兩年在量與質上的布局,不忘強調﹁展店快,也要管理跟得上﹂,顯示他思考縝密的一面。