過年涮嘴零食 好正點

時報周刊No.2185+周刊王No.299
農曆春節除了準備團圓飯菜色,零食也一定要買好買滿。如果沒有空出門採購,在網路上下單人氣點心也超方便。和親朋好友團聚在一起聊天泡茶嗑零食,新年心更黏!

傳統年菜換裝Play

鏡週刊第170期
Happy New Year!跨入2020年,代表農曆金鼠年腳步也近了。新年元旦,年節餐桌預備備,獻上川菜、眷村菜、粵菜及客家台菜四種菜系,一年一次的過年,呷好呷巧、換新花樣也是必要之事。

秋意鮭魚料理 滿足口腹之欲

媽媽寶寶395期
為了儲存冬季所需能量,許多人都會在秋季發現自己的食欲大增,就連大自然的動物也不例外。由於秋天正值鮭魚洄游產卵的季節,除了肉質鮮美之外,鮭魚本身含有豐富的油脂,料理就不需用油太多。本期示範3道簡單的鮭魚大餐,讓準媽媽在一飽口腹之欲的同時,還能讓胎兒頭好壯壯!

用平價食材做五星級自慢家常菜

五星級自慢家常菜
只要懂得善用平價食材,就算採買預算有限,仍能變出一桌好菜。最懂煮婦們採買與煮食困擾的Winnie老師,精挑細選價格親切的部位加上她的美味配方,並且不藏私分享提升食材口感的處理與烹調技巧,讓菜色馬上不一樣。

日本觀光列車上大啖美食

日本鐵道旅行 東卷
想要在火車上大啖伊勢龍蝦?!新潟地酒王國美酒喝免錢?!甚至還有經典暖桌、榻榻米躍上鐵道?!你想得到和想不到的25+特色列車一次到位,搭火車不再是手段,原來鐵路也可以這麼好玩!

花蓮哆囉滿的城南舊事

花蓮台東3天2夜這樣玩最喜歡
西班牙文獻記載關於花蓮記述:「臺灣東海岸的哆囉滿,產金最多,魅力之最。」此古名闡述了花蓮曾是如此金光閃耀,雖然產業不在,但迷人故事與美景,都依舊依存於些許老舊屋舍翻新中,待人細細品味。