早餐控的一日之計在飯店

鏡週刊 2022/6月 第298期
在國外住飯店,從睜開眼那一刻就開始期待,吃早餐就像閱讀文化,食物的香氣、搭配、種類都在撰寫一個城市的模樣。雖然國境解封還得等等,我們可以透過不同血統的飯店早餐巡禮,先重溫一下夢裡的第二故鄉。

發現心台灣_南國風情新發現

《旅讀》 2022/4月 第122期
韓國近年吹起「Newtro」風潮,即以舊時代的文化為基底,融入新式流行文化,產生出新的當代復古風格。從縣民公園到勝利星村,由舊建築重新衣裝帶來的嶄新面貌,一股復古新時代潮流正於屏東逐漸蔓延。

藏身大稻埕老宅 以時間熬煮的淑女菜

天下雜誌 2022/4月 第745期
即使躲在老城區舊巷弄,才年初,私宅料理D-Place的訂位已滿到年底。主廚游育甄以做菜給家人朋友吃的溫暖,傳遞自己的手藝與心意。在一處老屋,桌上有束花、沏好了一壺茶,與你分享閒適又日常的儀式感。