餐飲科技狂潮

動腦雜誌 2024/4月 第576期
當今科技日新月異, 餐飲產業也不例外, 從送餐機器人到智能點餐系統, 各種科技應用正在改變著餐飲業的面貌。而科技又會如何提升餐飲業的效率和服務品質, 來改變消費者的用餐體驗?

最會賣鞋櫃姐 比你懂你的腳

天下雜誌 2024/4月 第796期
在百貨公司賣女鞋二十八年的張淑珍,靠著獨門貼心服務,擄獲一票死忠熟客。為不同腳型客人挑選最合適的鞋,她說,「我賣的不是這雙鞋,而是你下次的服務。」