美食旅遊

手扒雞成經典傳說香雞城如何讓老品牌重生？

看雜誌 2024/12月第262期
戴上一雙薄薄的手套，撕開熱氣騰騰的烤雞，香氣四溢，引人食指大動。以特別育種的「樂山雞」做成的手扒雞，在唇齒間留下特殊的風味與咬感，在台灣五、六年級生的心中印下一幕幕歡樂的回憶。

美景當前，連眨眼都奢侈紐西蘭

當我再次踏上紐西蘭南島西海岸，親身領略被列為世界八大奇景之一的米佛峽灣（Milford Sound），眼前落差達近200公尺的崖壁，瀑布排列傾瀉而下，讓旅人不得不臣服…

《旅讀》 2024/12月第154期
好吃不過餃子，這道從外省眷村瀰漫而出的庶民小吃，包含著大江南北各味鄉愁，如今更發展出具有台灣特色的連鎖品牌，永遠是老饕心中一道無可取代的記憶…

鏡週刊 2024/11月第426期
高雄港都新鮮事不斷，除了首間日系國際級連鎖酒店正式落腳高雄前鎮，帶來貼心款待的住宿體驗，附近的「廣西桂林好聚落」也新開許多想打卡的店…

鄉間小路 2024/11月
開始遊程之前，請容我分享一些可以向朋友「微」賣弄的草莓知識。首先，追溯臺灣最早種植草莓紀錄，源自一九三四年日人引進於陽明山試種…

豐年 2024/11月
為什麼要點燈照菊花，我想這是很多人的疑問，是要讓菊花早點開、還是晚點開？正確的答案是讓菊花…

料理．台灣 2024/11月第78期
有聽過紅烏龍茶嗎？這個「有點烏龍有點紅」的茶款，誕生於2008年的台東，是台灣茶累積了百年的製茶工藝後，發展出來的世界獨有茶款…

Bella儂儂 2024/11月第486期
讓你飢腸轆轆又驚喜連連，來台南，不需要有什麼理由，本篇的編輯推薦只是其中的20個。

鏡週刊 2024/11月第425期
常有人用「上帝調色盤」來形容多彩的地貌，直至我站在紐西蘭北島的羅吐魯阿（Rotorua）地熱區，眼前鮮黃、豔橘、螢光綠的色澤…

商業周刊 2024/11月第1932期
古坑果醬老師陳韻筠為什麼會從一個人的冠軍，變成一群人的冠軍？其實，這是一個在都市迷失、回歸土地、尋找自我的故事。