週末安排一趟山系小旅行，從東眼山國家森林遊樂區出發，輕鬆走進森林步道，在柳杉林與山風間健行，登上三角點眺望開闊山景；下山後轉往青塘園，欣賞埤塘水岸風光；最後到農場走一圈，餵小豬、撿雞蛋， 玩到一身髒再開心回家。

撰文：陳涵茵 攝影：鄭祺耀 編輯：呂柏融 設計：張達偉、陳芃佑

新手友善 涼感小百岳

海拔高度約六百五十至一千兩百一十二公尺間的東眼山， 屬於雪山山脈尾端，是親民的「小百岳」之一；對登山新手而言， 是踏入百岳世界的最好入門。「東眼山國家森林遊樂區」內規劃多條步道，包括景觀步道、森林知性步道、親子峰步道與地質步道，各具特色且難度適中。

步道全程約四千一百三十公尺，分為主線與支線，海拔落差約三百公尺， 沿途木棧道簡易好走，路線標示清楚不會迷路，獨身一人上山也完全沒問題。其中最多人走的「自導式步道」是能通往山頂的環狀路線，途經園區最高處的三角點與觀景平台。站在山頭，天氣晴朗時可遠眺台北盆地、桃園台地與林口台地，視野開闊、景色療癒。

沿著步道行走，漫步於林間，高聳入天的柳杉與杉木人造林，綿延數百公頃，耳邊傳來風吹樹梢、鳥叫蛙鳴等自然合奏，眼前的風景是台灣早期造林政策的見證，整座山頭宛若一座天然冰箱，體感降溫至少攝氏五度， 沁涼舒服。

山林雲霧繚繞、環境濕潤，是原生蘭花的棲地，健行時，偶遇了蘭花愛好者謝大哥，他造訪東眼山數次就是為了賞蘭，熱心替我們介紹了許多植物知識，這段巧遇讓旅程又多了驚喜。聽謝大哥說森林裡住了一隻不怕人的藍腹鷴，我們不時抬頭張望，尋找牠的蹤影，可惜只聞其聲，下回再來找找。

山林基地 補給微知識


進入「東眼山國家森林遊樂區」，有如打開無字的自然課本。「地質步道」沿途可見珍貴的生痕化石區，觀察約三千萬年前蝦、蟹等生物進行築穴活動時留下的痕跡。林道沿線分布乾溝層、大桶山層、木山層與南港層等地層露頭， 岩層中還留有貝類、孔蟲與海膽等生物遺跡，透過這些化石，科學家可推測遠古生物的棲息行為與當時的環境樣貌，整段步道就是開放的戶外地質教室。

另一條「森林知性步道」全長約兩千公尺，可延伸通往「親子峰步道」。步道兩側展示早期伐木時期復舊的集材設施，保留了台車道、索道與滑道等， 讓遊客一窺昔日林業運作的樣貌。東眼山也是觀察野生動物的好地方，那日尋著蛙鳴聲，就發現小溪旁的盤古蟾蜍。

東眼山今年迎來了新轉變，遊客中心於二〇二六年三月整建後重新開幕， 由林業及自然保育署新竹分署規劃，融合竹子與泰雅文化意象、是自然與人文交織的質感空間。

遊客中心由三棟相連建築構成，一館為旅遊諮詢處與紀念品販售處，同時也是桃園首間「山林製造」專賣店；二館「東眼山觀察所」為展覽空間，介紹林業發展、地質演變及東眼山的動植物生態，並用樂高打造了一比一的動物模型與早年的林業工作樣貌，充滿趣味； 三館「森影館」以在地竹材編構空間， 作為影像播放與教育推廣的多功能場域。全新升級的東眼山，不只可以登山健行，更是一處結合森林療癒、自然教育與文化體驗的山林基地。

東眼山國家森林遊樂區
地址：桃園市復興區成福路600號（遊客中心）
電話：03-382-1506
開放時間： 08：00～17：00
門票：全票平日80元／人、假日100元／人；半票50元／人；2歲以下免費

道地滋味 山林間開飯


不少登山客會自備飯糰與水果，在爬到三角點時稍作休息，一邊欣賞遼闊山景、一邊享用美食，路過時看得我肚子都餓了起來。好在下山後，東眼山國家森林遊樂區內就有個能好好補充能量的所在， 順著「東眼山餐廳」指標方向前行就能抵達，想到待會要吃飯，下山腳步都變得輕快許多。

「東眼山森林食堂」在二〇二四年進駐，提供多樣選擇，包括定食、合菜與飲品等，還能訂購客製化餐盒。定食系列中，「主廚三杯雞」「梅干扣肉」與「炙燒豚肉」都很受歡迎，尤其在歷經兩個多小時健行後，一份鹹香入味的客家梅干扣肉配上熱騰騰的白飯，三兩下就能吃光光。

若組隊上山，可選擇十人份的四千元合菜，菜色包括四色冷盤、白切土雞、櫻花蝦米糕、筍干滷肉、蔥薑白蝦、豆醬鱸魚、清炒高麗菜、時令湯品和甜點，非常澎湃，食材大多選用復興區在地蔬菜與土雞，讓旅客用味蕾感受這片土地。

不餓的話，可喝杯「山楊桃養生飲」或「特製水蜜桃冰沙」，水蜜桃冰沙用在地水蜜桃醬製作，風味自然濃郁； 天氣炎熱來一根「茗香桂花」或「香甜水蜜桃」冰棒，更是暑氣全消，讓人瞬間恢復元氣。

補充完能量後，返程順遊位於桃園高鐵站附近的「青塘園」。原先為一座農業灌溉用的埤塘，經重新規劃後，現在是親水綠地空間，園區圍繞著埤塘設計，有木棧道、觀景平台、親水坡與景觀橋，我經常在週末來此遛狗放空。

青塘園
地址：桃園市中壢區文德路300號（遊客中心）

東眼山森林食堂
地址：桃園市復興區成福路600號
電話：0911-398-493
營業時間：09：30～16：30，週一09：00～17：00。
備註：合菜需預訂。

釋放野性 農遊開心玩


鄰近桃園青塘園的「一級棒農場」，主打親子同樂的農遊體驗，目前由第二代農場主劉小榕與劉鎔嫺姐妹倆一同經營。園區主要種植火龍果，並開放遊客採果；若非產季，則依當季作物「有什麼、採什麼」，每次造訪都有不同驚喜。

如果把一級棒農場想成一座整理完善的觀光農場，可能會失望，這裡更貼近真實的農家生活，自然、隨興甚至有點狂野！農場雛形其實是劉家祖傳農地，占地約五甲。劉爸爸為了照顧長輩返鄉務農，從養雞開始，後來才慢慢發展成今日的農場樣貌。目前參與農村發展及水土保持署的農村再生計畫，園區不收門票，平時都能入內參觀。

想玩得更深入，建議預約參加「食農探險隊」行程，遊程包含園區導覽、蔬果採摘、窯烤披薩或花饅頭等DIY 體驗，最後還會提供飲品與伴手禮，遊程結束後也能自由探索農場，玩上半天不是問題。

跟著兩姐妹逛農場，一走進動物區就能感受到農場的奔放，雞、豬、兔子到處跑，劉小榕撓撓頭表示：「我也不知道牠們在哪，要找一下。」我手上提著茄芷袋，一群雞突然從遠方狂奔而來，原來是被我手中的麥片吸引，都市鄉巴佬第一次被雞群追，實在有點刺激。除了餵雞，現場也能撿雞蛋，又看到小豬與豬媽媽在泥巴裡打滾曬太陽， 大人小孩都能玩得開心。

園區內種植超過三十種作物，包含青蔥、芭樂、番茄、西瓜等，採友善耕種、不噴農藥，只要成熟就能採。我們採了桑椹、甘蔗，還自己動手做蔥油餅，從頭到腳都是泥巴也樂此不疲，小榕笑說：「客人都玩到不想回家，全身髒兮兮才離開。」來這裡記得別穿淺色衣服，放開大膽玩，才是一級棒農場的正確玩法。

一級棒農場
地址：桃園市大園區聖德北路651巷23弄15號
電話：0955-100-951
營業時間：09：00～17：00
備註：體驗採預約制，每人350元。

…本文摘錄自 鏡週刊 2026/5月 第501期