AI能解答問題，甚至模擬真實工作情境，讓技職教育最重視的「動手做」展現新價值。面對少子化與AI浪潮，台灣技職教育正透過智慧模擬、產業實作及跨域學習，培養機器難以取代的人才。

文／陳至中（記者）

在少子化與人工智慧（AI）雙重夾擊下，傳統技能訓練面臨前所未有的考驗。教育部最新統計顯示，高級中等學校專業群科學生數過去10年間減少逾13萬人；相較之下，普通科學生數相對穩定，僅減少兩萬多人。

AI降低耗材與設備門檻
校園實作空間再放大

教育部技職司長柯今尉正面看待AI帶來的衝擊。他表示，政府正依據「未來人才AI能力圖像」擘劃各級學校的AI教育藍圖，並規劃在臺科大、北科大、雲科大及高科大設置「AI資源中心」，引導各校開設各領域AI應用與基礎素養課程，對接職場最新需求。


▲教育部技職司長柯今尉指出，AI可減少耗材與設備限制，放大校園實作效益。（教育部提供）
柯今尉表示，AI導入課程，可透過大量數據資料轉化為實作訓練，例如數據模擬系統、數位孿生（Digital Twin）等技術，減少實體耗材浪費與設備限制，讓校園空間發揮更大效益。

他以北科大為例，近期嘗試結合智慧醫療和AI技術，打造一套高擬真的醫療情境模擬系統，讓學生置身近似真實的醫療場景，實際操作AI，學習智慧醫療資料處理、系統管理與應用驗證流程。

科大裡的「迷你台積電」
動手實作拚出技職優勢

臺科大校長顏家鈺認為，高中學科教學更容易被AI取代，「普通大學有一大堆東西，AI也都教得比老師還好」。相較之下，技職教育體系強調「動手做」，學生在真實情境中養成手感及專業能力，反而是AI最難以取代的部分。

顏家鈺表示，技職教育「動手做」的優勢很明顯。但以臺科大而言，反而要適度減少學生動手，鼓勵他們運用AI工具加強效率，甚至將實作經驗回饋給AI，讓AI有能力做出更好的東西。

龍華科技大學校長葛自祥也表示，AI時代讓基礎理論的取得門檻降低，普通大學與技職學生的知識差距正迅速拉近，大幅凸顯動手實作的優勢。尤其在半導體等硬體製造領域，產線對中高階實作工程師的需求最為迫切，這正是技職院校大展身手的時刻。

以龍華科大為例，校內建置堪稱「迷你台積電」的實作場域，涵蓋從空白晶圓、封裝到檢測的完整製程。雖然產品精度比不上業界晶圓廠，但價值在於真槍實彈的動手經驗，能讓學子將課本學到的知識化為實體操作。

葛自祥說，科技再怎樣發展，具備實作技能的水電、修繕人員永遠不會被淘汰，反而會因科技的助力提升效率。在這樣的脈絡下，一直以來都強調實作場域的技職體系，反而會比強調知識探究的普通大學更為重要。


▲上臺科大「AI種子教師研習營」課堂上，學員踴躍舉手提問與發言。（臺科大提供）

▲下在AI時代，技職科大更強調能實體動手做的場域。圖為龍華科大半導體封裝測試中心。（龍華科大提供）
科大助攻高職AI賦能
老師巧用刁難激發創意

多所科大近年推動「AI for Good—高中職生人工智慧賦能科普教育」計畫，鎖定高職教師透過社群擴散策略鼓勵使用AI。臺科大數位所教授翁楊絲茜指出，AI能讓執行力強大的技職人才延伸出更多創意、自己寫專案企畫；同時也能協助普通科目教師量身打造教學方案，提升學生學習興趣。

亞洲高級餐旅職業學校電子商務科教師劉芳妤也提到，AI能降低程式設計、寫網頁的實作門檻，鼓勵學生自學和創意發想。但學生太依賴AI、遇到問題就直接請AI給答案，也容易產生負面效果。

此時老師的引導很重要。劉芳妤常常會刻意「刁難」學生，例如在AI應用競賽中，學生提出很多千奇百怪的點子，她不會直接告訴學生可不可行，而是要求去找資料、和AI對話找答案，藉此訓練學生批判思考能力。

劉芳妤印象深刻的是一群來自菲律賓的僑生，他們從切身問題發想，剛到台灣時華語還不流利，溝通時常要比手畫腳，於是萌生用AI協助學習華語的想法，最終在AI競賽中拿到不錯的成績。

AI消弭普大技職界線
跨域思考成關鍵能力

國立臺灣師範大學校長宋曜廷表示，隨著AI快速發展，未來不只是學院、學系之間的界線越來越模糊，大學與技職體系也可能不再涇渭分明。

他以非營利組織可汗學院（Khan Academy）與TED、美國教育測驗服務社（ETS）今年宣布成立的新型高等教育機構「可汗泰德研究所」（Khan TED Institute）為例，指出其結合線上學習、AI導師、短期培養工作技能為導向的模式，如果能被企業和用人單位廣泛接受，傳統大學與技職體系的功能將被壓縮。

然而宋曜廷也提到，大學的價值不僅是職業訓練，也在於全人教育和博雅教育。未來無論是普通大學或技職院校，都要加強AI難以取代的能力培養。

他舉例，傳統工科的思維大都是「問題導向」或直線式邏輯思考，面對AI的強勢挑戰，應適時加入人文、社會學科的「跳躍式思維」，才能產生創新和獨特性。

… 本文摘錄自 全球中央 2026/11月 第215期