大台南早餐如一場盛筵

鏡週刊 2025/10月 第473期
這次去台南吃小吃,發現台南人非常重視早餐,許多店家都是早上5、6點就開始營業,而且台南人的早餐絕對不是清粥小菜,內容可豐富了…

美好生活座標,定位嘉義

鏡週刊 2025/10月 第470期
這些年來,嘉義正由一群群在地與返鄉青年創業者,主導一段溫柔而深刻的風格革新。他們或許彼此並不相識,卻為家鄉做著相似的事…

喝一杯她的故事

鏡週刊 2025/9月 第467期
從比賽、餐飲服務到釀造,台灣酒界女性專業人員的身影愈來愈受到關注。從世界冠軍凸顯台灣酒業的多元樣貌,也顯示女性力量正以獨特視角,為市場帶來全新思維…

熱燙炭香胡椒餅超欠吃

鏡週刊 2025/9月 第466期
我喜歡的台北胡椒餅,不是大家慣稱的台北胡椒餅四大天王,而是在台北老城區寧夏路的「福州胡椒餅攤」;因為讀書和工作的地緣關係,以前也常吃萬華戲院旁…