大成端出全程無抗飼養雞

今周刊 2025/1月 第1466-67期
大成是農畜龍頭,每年能生產約六千多萬羽白肉雞,全台市占高達二二%至二四%。作為引領整個集團未來的第三代,韓芳豪想挑戰市場最高標,養出大成第一隻零使用抗生素的白肉雞。

吃麵吃飯,哪個比較容易胖?

常春月刊 2025/1月 第502期
因為麵食容易吞嚥的緣故,通常吃飯咀嚼的時間會比較久一點,相對來說,吃麵的速度比較快,咀嚼不需要花很久的時間,一旦吃麵食的速度變快時,無形中就容易吃過量而導致發胖。

兒童也可以推拿嗎?

常春月刊 2025/1月 第502期
大家都很熟悉成人推拿,是中醫傳統療法之一,但卻很少聽過兒童推拿,其實兒童推拿已經有數千年的歷史,不僅被學術界認定為專門學科,有許多臨床驗證與專門著作,在醫界也廣為醫師、患者所信賴與使用。

麝香果真如此攝人又懾人?

《旅讀》 2025/1月 第155期
麝香別名原寸、香臍子、當門子(質地精良成粒者)等,原為麝科動物成熟雄體的乾燥分泌物,平日貯存於肚臍和生殖器之間的香腺囊中,過去多在冬令至次年春天期間捕取。