征服味蕾 烘焙新食力

《經貿透視》雙周刊 2024/12月 第658期
隨著消費者需求日益多元,臺灣烘焙市場呈現多樣化趨勢。除了傳統臺式麵包,歐式及健康導向產品漸成新寵。業者需掌握消費脈動及市場趨勢,才能在激烈競爭中創造新機。

Sogo+大巨蛋翻轉東區野心

商業周刊 2024/12月 第1935期
台北大巨蛋內的演場會與精彩賽事,頻頻洗版社群,但場館外的地下街與餐廳區塊,也時時人滿為患。由Sogo經營的遠東Garden City,今年五月時開始分段開幕。它被零售業稱為「台北市的最後一間大店」。