睡眠營養素
號稱可縮短入睡時間，並且透過緩解緊張協助你熟睡，讓你第二天醒來感到身輕如燕的睡眠營養品，真的能提升睡眠品質嗎？ text_PARK GYEONGMI photograph_GETTY IMAGES realization_KIMY CHEN translation_PTSGI
睡眠營養素
SLEEP PILL
去年於Netflix 上線的韓劇《我的出走日記》中，講述三位主角每天花四小時從京畿道通勤到首爾的故事。這其實也是我的故事：每天為了趕在十點前抵達位於江南的辦公室，我需要七點前起床，因此必須在凌晨兩點前入睡。每天的平均睡眠時間是五小時，遠低於世界衛生組織建議成年人平均睡眠時間的七至九小時。
有助睡眠的營養補充品
或許是意識到這股趨勢，藥廠近期開始推出各種睡眠營養補充品。產品說明寫著可幫助因淺眠感到疲倦而苦惱的人，並標榜每天攝取也安全。很有意思的是，不同於強制讓腦波感到睡意的安眠藥，睡眠營養補充品是一種能自然引導睡眠，讓人正常進入睡眠軌道的健康機能食品。
在歐美已經將睡眠荷爾蒙「褪黑激素（Melatonin）」添加在果汁或果凍，作為健康機能食品進行販售。而在韓國則只要含有兩毫克的褪黑激素即會被歸類為處方醫藥品，且由於購買時需要開立處方籤，因此無法直購。在台灣，褪黑激素同樣被歸類為處方藥，無法在一般藥妝店販售。這正是替代褪黑激素的睡眠營養補充品成分之所以逐漸備受關注的原因。
常見的舒眠成分
綜觀睡眠營養補充品的主成分，雖然目的皆在於改善睡眠品質，但作用原理卻不盡相同。選購時須留意是否對該原料過敏，或有正在服用其它藥物之情形；並且，所有成分都不建議孕婦和哺乳婦女使用。此外，臨床研究多數以成年人為對象，因此12 歲以下的孩童攝取時需格外注意。
海洋褐藻萃取物：
透過活化GABA（大腦內的抑制性神經傳遞物質，具安定、放鬆之效）受器來誘導睡眠。此一從海藻類萃取而來的成分，蘊含大量碘和鉀等營養素。有甲狀腺、胃腸疾病的患者，需特別留意攝取。再者，由於可能攝取過量的碘，因此日常飲食應特別小心，以免食用過多海藻類或魚貝類。每日建議攝取量為500毫克。
酪蛋白胜肽：
能緩解緊張，平衡腦部功能維持平穩狀態。但由於是從牛奶中萃取，因此對牛奶及乳製品過敏者，最好避免服用。每日建議攝取量為300毫克。
米糠醇萃取物：
作用與抗組織胺相似，能緩解緊張並引導睡眠。此一從米糠萃取的成分，有助縮短入睡時間。若你正在服用鼻過敏藥或皮膚科藥物，最好避免服用。每日建議攝取量為一公克。
麩胺酸發酵物（含GABA）：
為一種和GABA結構相同的成分，有鑑於補充腦內睡眠相關物質GABA可幫助改善睡眠品質，睡眠營養補充品研發製造商以L-麩氨酸鈉作為主成分，並透過乳酸菌發酵而成麩胺酸發酵物（含GABA）。該成分和降血壓藥或抗抑鬱等藥物一起服用時應格外小心。建議的每日攝取量為 375毫克。
茶胺酸：
可透過降低壓力荷爾蒙數值來緩解緊張以改善失眠。成分萃取自茶與紅茶，可抑制神經過度亢奮，因此也能幫助抑制恐慌。應避免與含有咖啡因的飲料一同食用。每日建議攝取量為250毫克。
睡眠營養品並非治療藥物
即便是再好的營養補充品，對於能如此輕易地取得並服用這類與睡眠相關的補充品，仍令我感到十分訝異。「睡眠營養補充品並不是安眠藥。你會因為擔心每天吃飯產生抗性，以致需要增加吃到兩碗、三碗飯嗎？沒有人會擔心越吃越多而少吃幾餐。睡眠營養補充品屬於健康機能食品，因此不會產生抗藥性、上癮、依賴性與戒斷症狀。」長安第一藥局的藥師吳正錫針對睡眠營養補充品的內涵，做出簡單明瞭的回覆。同時也附帶提及，由於此為「食品」，所以不能期待會有「治療」功效。Canaan Pharmacy 藥師金晶恩也表示，睡眠營養補充品只是能調整睡眠品質，幫助縮短入睡時間的輔助品而已，也就是說，服用睡眠營養補充品能提高睡眠效率，卻無法緩解程度嚴重到會影響日常生活的失眠及睡眠障礙者。
究竟此睡眠補充品具有多大成效呢？專家表示，這類營養品無法立即見效，且需持續服用才能感覺到變化。機能性成分發揮在人體試驗的標準時間為持續攝取四週以上，因此至少需服用一個月以上才能獲得有意義的結果。若你期待像服用感冒藥一樣會產生朦朧、鬆弛感，那麼建議服用前三思。也就是說，選擇睡眠營養品應抱持著健康輔助食品角色的態度，而非達到治療或預防睡眠障礙等目的，如此才是正確的服用觀念。
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