鏡週刊 2025/10月 第470期
這些年來,嘉義正由一群群在地與返鄉青年創業者,主導一段溫柔而深刻的風格革新。他們或許彼此並不相識,卻為家鄉做著相似的事…
鏡週刊 2025/10月 第471期
中華電信董座簡志誠上任甫滿1週年,任內迎來市值穩穩站上兆元大關的里程碑。自嘲工作時間像7-11的他,上任後挑戰不斷,不僅親上火線回應立委,也戴著工程帽赴災區…
鏡週刊 2025/9月 第469期
當舌尖闖入一場江湖,是怎樣的體驗?在台灣,燒肉已不是單純口腹之欲,也是關於風格、創意與食材的展演…
鏡週刊 2025/9月 第467期
從比賽、餐飲服務到釀造,台灣酒界女性專業人員的身影愈來愈受到關注。從世界冠軍凸顯台灣酒業的多元樣貌,也顯示女性力量正以獨特視角,為市場帶來全新思維…
鏡週刊 2025/9月 第466期
我喜歡的台北胡椒餅,不是大家慣稱的台北胡椒餅四大天王,而是在台北老城區寧夏路的「福州胡椒餅攤」;因為讀書和工作的地緣關係,以前也常吃萬華戲院旁…
鏡週刊 2025/8月 第465期
台北粵菜近來又有新變化,「望月樓」由歷練過中西餐飲的新任主廚掌勺,為粵菜注入創意與西式細節…
鏡週刊 2025/8月 第464期
夏日的台中城,被豔陽炙烤過,走在街上,連呼吸都帶著熱度。此刻,山林海邊都救不了「近火」,鑽進冷氣房喝上一口冰飲,浸泡在音樂、書香與舞蹈裡…
鏡週刊 2025/8月 第463期
每逢盛夏,若想找個不那麼喧譁的避暑去處,不妨走一趟新竹北埔,吃頓融合現代語彙與傳統滋味的客家菜和創意甜點…
鏡週刊 2025/8月 第462期
距離機場不遠處,一座結合奢華住宿、韓流、美食與購物的一站式度假城於2024年正式開幕,此趟我們決定「不出城」,花上3天2夜全方位探索這座娛樂王國的魅力…
鏡週刊 2025/8月 第461期
夏季炎炎,吃冰是日常解暑的重要良方,台南這座歷史悠久的古城,遍布數不盡的冰店和冰果室,陪伴在地人度過一個又一個熱情如火的夏天…