餐酒館裡看見世界那麼大

鏡週刊 2025/7月 第460期
在台北,餐酒館早已不只是喝酒配餐的場域,四間風格迥異的餐酒館,有的融合韓式料理與當代調酒文化、有的以炭火串起日法風味,還有結合夜店風格及義式創意料理…

送餐機器人 改寫餐飲商模規則

能力雜誌 2025/7月 第833期
從「自找麻煩」找出新商模,甲電國際從卡拉OK夕陽產業轉身,以服務型機器人牢牢抓住餐飲的利基,端出台灣餐飲七成市占率。甲電總經理任介卿表示,他將「最麻煩的事」,變成最穩固的護城河。

AI發電 重電股搶進全球電力

先探投資週刊 2025/7月 第2362期
AI耗電驚人,帶動全球電力設施升級需求,近來包括華城取得星門計畫二○億元訂單,成為重電產業重要里程碑外,士電、中興電亦積極拓展海外布局…

男性萎靡

男性廢退:失落、孤僻、漫無目的,生而為「男」我很抱歉?
對於《男人末日》的作者漢納.羅森來說,它是「本世紀最奇特也最深刻的變化,尤其幾乎全世界都在以類似方式展開…

玉皇上帝 我的老天爺啊!

神靈臺灣.第一本親近神明的小百科(暢銷紀念版)
眾神明中,就屬天公伯的耳朵最癢了!然而,這也是沒辦法的事,誰讓祂上掌三十六天,統領天地人三界神祇,下握七十二地、四大部洲,主宰億萬生靈呢?

小時候胖真的是胖

消脂肪肝、抗四高 最強半醣飲食&7分鐘間歇運動
代謝症候群是身體健康的警訊,是一種病前狀態,源頭之一就是脂肪肝!身為肝膽腸胃科醫師,曾深受肥胖、中度脂肪及高血壓、高血糖及高尿酸之害…

殿堂級經典食譜

打破料理常規的終極美味100道:從經典家常菜、異國料理、晚酌必備到甜點輕食
從Ryuji食譜當中精挑細選,希望大家先從經典菜色開始嘗試,親身感受一下「最強旁門左道」的概念…

經濟學家的「錢」,和你不一樣

貨幣縮水:當代貨幣學大師歐文.費雪對貨幣、利率與物價的預言
這本小書的目的,是盡可能簡明扼要的解釋為什麼如今1美元沒有10年前或15年前那麼值錢,以及為什麼美元的購買力會不時波動…

200%玩樂東京

東京:最新‧最前線‧旅遊全攻略【新版】
東京,傳統-現代-未來匯流,日本旅遊首選!從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊東京的多樣美好提案…